Vous avez envie d’un en-cas sain et délicieux, alors vous êtes au bon endroit ! Nous vous proposons ici une recette de cookie/muffin/brioche à la banane. En effet, ça a l’apparence d’un cookie mais son goût est la parfaite mixture entre ces trois gourmandises !
Cette recette est facile, rapide et se compose d’ingrédients que vous avez déjà certainement à la maison.
Ingrédients
- 2 bananes mures
- 180 g de farine
- 1 œuf
- 2 barres de chocolat
- 1 sachet de levure
Préparation
- Préchauffez le four à 180°
- Fabriquez des pépites de chocolat en découpant les deux barres finement
- Écrasez les bananes dans un bol pour en faire une purée
- Mélangez la farine, la levure et l’œuf dans un saladier
- Ajoutez-y les bananes et les pépites de chocolat. Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse
- Formez des petites boules de pâte et mettez-les sur une plaque de cuisson
- Enfournez dans le four pour 10 (voir 12) minutes
Bonne dégustation !
Regardez la vidéo pour faire la recette en même temps que nous!
L’équipe WomanFace